Os esporos bacterianos ou endósporos atuam como estruturas de sobrevivência quando a bactéria encontra-se em condições ambientais desfavoráveis. Eles são produzidos pela própria bactéria e encontram-se livremente em seu interior. Inclusive, a posição do endósporo é usada como forma de identificação das espécies.
Logo, um endósporo é chamado de estrutura de repouso porque é um método de uma célula "descansando" ou sobrevivendo, em vez de crescer e se reproduzir, e, nesse contexto, a parede protetora do endósporo permite que uma bactéria resista a condições adversas no ambiente.
Endósporo é uma estrutura dormente, dura, e não reprodutiva produzida por um número pequeno de bactérias do grupo Firmicutes. A função primária da maioria dos endósporos é garantir a sobrevivência da bactéria por períodos de estresse ambiental.
Uma das formas de eliminar definitivamente os esporos é a autoclavagem, técnica pela qual materiais como roupas, alguns alimentos, instrumentos hospitalares e laboratoriais são tratados com vapor de água em elevadas temperaturas (acima de 120°C) durante um período de, no mínimo, 20 minutos, num aparelho denominado ...
Cloro e compostos clorados: Agentes oxidantes, que oxidam grupos-SH e _NH de enzimas, inibando-as e inativando ácidos nucléicos são eficazes contra vírus, bactérias Gram-positivas e negativas, fungos, micobactérias, todos os tipos de vírus e endósporos.
Métodos Físicos de Controle de Microorganismos
Fervura. Ferver a água é também um método bastante seguro para tornar a água potável, em áreas que não têm filtros ou purificadores, no entanto, para garantir que os micro-organismos foram eliminados, é recomendado passar a água por um pano limpo e, depois, ferver a água por, pelo menos, 5 minutos.
Principais agentes de desinfecção são o Cloro, o Ozônio e a Radiação Ultravioleta.
A água da torneira fervida não faz mal, mas também não é uma garantia de qualidade. Ferver a água é mais comum em ocasiões onde não há água potável ou sem tratamento com cloro. Ela consegue sim acabar com alguns microrganismos, mas ainda assim, o tratamento feito em estações próprias para a água é muito mais eficaz.
No processo de ebulição da água formam-se bolhas na superfície do líquido pelo fato de a pressão do vapor da água ser igual à pressão na superfície do líquido. Quando fornecemos calor às substâncias, elas têm sua temperatura elevada. Assim, elas tendem a mudar de fase, ou seja, passam de um estado para outro.
A eliminação de vírus e bactérias por meio da fervura não é um mito, porém, o Ministério da Saúde recomenda que, para garantir a melhor qualidade possível, antes de ser fervida, a água também deve ser filtrada.
Já a água filtrada, é a água que passa por um dispositivo filtrante para melhorar a sua qualidade. Geralmente é a água proveniente de rios, lagos ou represas que passa inicialmente por um tratamento pelas redes de abastecimento públicas.
Febre, diarreia, vômito, dor de barriga, desidratação, infecção intestinal. Essas são algumas das doenças que podem ser provocadas pela ingestão de água de má qualidade.
Água potável é o nome dado àquela água que não tem cheiro (inodora); não tem cor (incolor) e não tem gosto (insípida). Para o consumo, ela deve possuir essas qualidades, e se apresentar preferencialmente fresca, ou com temperatura agradável.
As etapas do tratamento da água. A água que chega potável nas casas dos consumidores pode ser captada em rios, reservatórios, represas ou em outros modelos de armazenamento. ... Essa captação é feita através de adutoras, que são grandes canos que bombeiam a água para as estações de tratamento.
Os principais cuidados que você deve ter com a água da sua casa são: - limpar e desinfetar, de 6 em 6 meses, as caixas d'água; - todo vasilhame utilizado para guardar ou transportar água tem que ser bem limpo e tampado.
Água potável é aquela que pode ser consumida pelos humanos e animais por não causar nenhum risco à saúde. Basicamente ela não possui cor (incolor), sabor (insípida), nem cheiro (inodora), além de ser livre de qualquer tipo de poluente ou contaminação.
A água potável pode ser definida como a água própria para consumo, ou seja, livre de substâncias e organismos que possam trazer doenças, além de não possuir cor, gosto, ou cheiro.
Cuidados com a água para consumo humano
Toda água pronta para o consumo é denominada de água potável, pois não oferece riscos à saúde. Água potável corresponde a toda água disponível na natureza destinada ao consumo e possui características e substâncias que não oferecem riscos para os seres vivos que a consomem, como animais e homens.
É comum que o saneamento básico seja visto como um conjunto de serviços de acesso à água potável e à coleta e ao tratamento dos esgotos. Essa definição é bem mais complexa na prática.