As principais glândulas do sistema endócrino que individualmente fabricam um ou mais hormônios específicos, são:
Glândulas endócrinas secretam os hormônios diretamente na corrente sanguínea, como pro exemplo: hipófise e epífise, tireoide e paratireoide, glândulas adrenais, ovários e testíulos...
As glândulas endócrinas eliminam sua secreção diretamente na corrente sanguínea e, diferentemente das exócrinas, não possuem ducto glandular. O produto dessas glândulas é denominado de hormônio e o conjunto dessas glândulas forma o sistema endócrino.
A hipófise, também chamada de pituitária, é uma glândula pequena que se localiza na base do encéfalo. Muitos a classificam como a glândula mestra do corpo, pois os hormônios que ela produz regulam o funcionamento de outras glândulas.
Os hormônios produzidos pela adeno-hipófise são: hormônio tireotrófico (TSH), hormônio adrenocorticotrófico (ACTH), hormônio folículo estimulante (FSH), hormônio luteinizante (LH), somatotrofina (também chamada de hormônio do crescimento) e prolactina.