A inglesa, por sua vez, tem alto índice glicêmico e, por isso, faz a glicose e a insulina dispararem no sangue. “Em excesso, a insulina incentiva o armazenamento de gordura, sobretudo na região abdominal”, conta a especialista.
vitamina C
Tabela Nutricional
Nesse sentido, a batata inglesa leva vantagem: são 52 calorias a cada 100 gramas contra 77 da doce. E o índice de carboidratos dela também é menor: 11,9 g em cada 100 gramas e 18,4 g na doce.
Quantidades comuns
200 gramas
Saiba quanto de fruta tem numa porção
O fruto típico é de tamanho médio (de 118 a 470 g), com casca amarelada ou esverdeada, de polpa vermelha ou branca, mas com muita variação.
O calibre médio é: 65 a 75 mm o que corresponde ao peso de 150 a 170 gramas.
16 Kg
Pesa cerca de 15,5 kg. Preço: em torno de 400 reais. A geometria do quadro, em alumínio, é própria para mulheres.