Para ter certeza qual exaustor escolher para seu empreendimento, torna-se fundamental fazer o seguinte cálculo: - Multiplique a largura, altura e o comprimento do local. O resultado define o volume de ar; - Multiplique o volume de ar por 20 se for um ambiente comum ou por 40 em casos que haja a presença de fumaça.
A opção que costuma ser mais efetiva para todos os tipos de ambiente industrial, é o exaustor axial. Este modelo trabalha com pressão negativa, retirando o ar interno promovendo a renovação constante do ar ambiente.
Melhores depuradores de ar de 2021
Um exaustor industrial é um termo genérico para designar qualquer dispositivo de ventilação industrial. O que o define como industrial é a sua construção, calibre e materiais. Os exaustores industriais são essenciais para manter a qualidade do ar num ambiente industrial.
Seu mecanismo é simples; o ar quente no interior do ambiente tende a subir e, quando os exaustores giram, sugam o ar para fora, diminuindo a temperatura do local. Sua desvantagem é que possui pouca vazão (300 m³/h) e também não é constante, uma vez que depende da força do vento para funcionar.
substantivo masculino Aparelho aspirador de ar viciado, de vapores gordurosos etc.
Meça o espaço. Sempre meça o espaço onde você planeja instalar o exaustor para garantir que caberá. Além disso, certifique-se de que o exaustor fique cerca de 60 a 75 centímetros acima do fogão e que ele cubra toda a área das bocas. Num projeto ideal, o exaustor vai ter cerca de 8 centímetros além dos limites do fogão.
Além disso, os mais comuns exaustores de cozinha são os instalados na parede e, geralmente, estão posicionados próximos aos eletrodomésticos como o fogão. Facilitando assim a captação do ar quente que sai pelo equipamento e liberando para fora da casa.
Confira o passo a passo a seguir:
A coifa pode funcionar de dois jeitos: no modo exaustor ou depurador. No primeiro, o ar quente é levado para fora do ambiente e o aparelho traz ar frio e fresco do exterior. Já no segundo, ela simplesmente suga o ar, filtra e o devolve, por isso não é necessário um duto.
"Para utilizar a coifa como exaustor, além do encaixe na parede e da tomada, é necessário, primeiramente, colocar uma tubulação de cobre na parte de cima do aparelho. Ela vai passar por um furo na parede, levando o ar quente absorvido para o lado de fora”, explica a especialista.
Ainda na opção de coifa ilha sem saída externa, quando instalada embaixo ou atrás de uma viga, a tomada deve estar no teto dentro dos dutos, centralizada no eixo do fogão.
Também preste atenção nos armários que ficam acima do fogão, pois o depurador deve ser colocado a uma distância mínima de 60 centímetros acima de queimadores elétricos ou 75 centímetros acima das bocas de fogões a gás.
Ajuste a altura desejada do suporte de fixação do duto superior e marque na parede, com o auxílio do suporte de fixação, o local para a furação. Fure e encaixo as buchas na parede, posicione o suporte e parafuse-o. Após isso, encaixe o duto superior e fixe as laterais com os parafusos do kit de instalação.
Fure e encaixe as buchas na parede, posicione o suporte e parafuse-o. Após isso, encaixe o duto superior e fixe as laterais com os parafusos do kit de instalação. Para um bom acabamento, sugerimos que seja colocada uma tomada na parte interna do duto, ficando assim escondido o cabo de alimentação.
A instalação da coifa deve ser feita observando-se sempre o espaçamento entre 65 cm e 75 cm acima da mesa do fogão (ou cooktop), garantido desta maneira o correto e seguro funcionamento do aparelho. A Midea não aconselha que o aparelho seja instalado fora dos limites de espaçamentos recomendados na figura acima.
70 cm e 75 cm
65 cm
15 cm
Meça a largura, o comprimento e a altura sua cozinha conforme você vê na figura e substitua os resultados pelas letras A, B e C da fórmula. Por exemplo: em uma cozinha de 4m x 3m, com pé-direito de 2,7m, o cálculo será: 4 x 3 x 2,7 x 12 = 389m3/hora.
Os tamanhos de coifas disponíveis no mercado vão de 60cm a até 120cm. Para fogões de quatro bocas, é recomendado utilizar as menores, de 60 ou 70cm. Uma dica aqui é verificar qual a área de parede disponível atrás do fogão. Se seu imóvel ainda não foi entregue, aguarde até que possa medir no local.
Tamanho da coifa A definição da largura da coifa deve ser baseada no tamanho do cooktop ou fogão. Coifas 60cm – ideal para quem tem fogão ou cooktop de até quatro bocas. Coifas 90cm – perfeita para fogões ou cooktops de cinco ou seis bocas.
3 dicas para escolher uma coifa
Melhores coifas de 2021
O depurador, como o próprio nome já diz, apenas faz a depuração do ar. Ele é menos potente que a coifa, ou seja, sua filtragem de gordura e odores é menor. Além disso, diferente da coifa, ele não retira o ar quente do local. Sua função é apenas filtrá-lo e devolvê-lo para a cozinha.
A coifa é indicada para quem tem cozinha americana ou local espaçoso, pois tem vazão maior e isso a torna muito mais eficiente que o depurador de ar. A coifa consegue eliminar o ar quente da cozinha, deixando o ar mais fresco.
Sem dúvidas essa é uma das dúvidas mais frequentes quando o assunto é depurador de ar, ele nada mais é que um aparelho elétrico, um filtro, que fica posicionado acima do fogão. Sua função é pegar o ar sujo, engordurado, com fumaça e odor desagradável.