O conceito de quiral é associado a um átomo de carbono ligado a quatro substituintes diferentes, dispostos segundo os vértices de um tetraedro. A mudança de posição de dois dos grupos substituintes conduz a uma simetria da molécula.
Estereoisômeros podem ser divididos em duas categoriais: aqueles que são enantiômeros um do outro e aqueles que são diastereômeros um do outro.
Para identificar um carbono quiral, basta reconhecer um carbono que possui quatro ligantes diferentes, independentemente se a estrutura orgânica for aberta ou fechada.
Para que um composto orgânico seja opticamente ativo é necessário que suas moléculas seja assimétricas, ou seja, suas moléculas devem possuir carbono assimétrico, que é o carbono que possui os quatro ligantes diferentes, ou seja, carbono com ligação dupla ou tripla nunca pode ser assimétrico.
Isômero ativo é uma molécula, pertencente a uma determinada substância, que apresenta a característica de polarizar, ou seja, fazer com que o feixe de luz propague-se em uma única direção, desviando-o para a direita ou para a esquerda. Isso significa que essa molécula apresenta atividade óptica.
Para determinar se uma substância orgânica apresenta isômeros ópticos ativos, basta verificar a presença de um ou mais carbonos quirais em sua estrutura. Lembrando que o carbono quiral é aquele que apresenta obrigatoriamente quatro ligantes diferentes: Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)
No caso do isômero Z, os ligantes com átomos de maior número atômico (no exemplo, cloro e carbono) sempre estão em um mesmo plano. Já no isômero E, os ligantes de maior número atômico estão em planos opostos. São moléculas de substâncias capazes de polarizar e desviar o plano da luz para a esquerda ou para a direita.
Qual o tipo de isomeria plana que ocorre em cada par? 9. Entre os pares abaixo ocorre, respectivamente, isomeria plana de: a) posição, posição, função.
A isomeria plana ocorre quando dois ou mais compostos possuem a mesma fórmula molecular e diferenciam-se por algum aspecto nas suas fórmulas estruturais.
Que tipo de isomeria plana deverá ser observada entre os compostos dos alunos que acertaram o que o professor havia pedido? ... Esses compostos apresentam isomeria de: a) metameria.
Como o propanal é um aldeído e a propanona é uma cetona, temos entre os dois isomeria de função (item 1).