Ingredientes
Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo.
Como conservar pipoca gourmet para vender O ideal para conservar as pipocas e deixar elas crocantes por mais tempo que o comum é embalar elas em uma embalagem hermética que é o tipo de embalagem que não contém ar dentro. Este tipo de saquinho é um pouco mais caro mas faz com que a pipoca fique crocante por mais tempo.
1- Aqueça o óleo, o azeite ou a manteiga de cacau em fogo médio numa panela grande, com no mínimo 3 litros. 2- Coloque 3 ou 4 grãos de pipoca na panela e tampe. Quando estourar, desligue o fogo e tire os grãos. ... Mantenha a tampa um pouco aberta para o vapor sair, assim a pipoca fica mais sequinha e crocante.
Antes de malhar ou realizar atividades físicas intensas, sempre bate aquela fome. Uma ótima ideia para sua refeição pre-treino é fazer aquela pipoca fitness (sem óleo) e misturar algumas sementes de girassol ou abóbora. Além da fácil digestão, este petisco pode ajudar a compor suas energias para um treino mais eficaz.
A pipoca é um excelente lanche em casa ou, também, no trabalho, pois é feito de grão 100% integral e não processado, possui 15 vezes mais polifenóis do que a farinha integral utilizada para fazer pães e biscoitos. Além de melhorar muito sua atenção.
Outro alimento excelente para quem pratica musculação. Além de conter boas gorduras como o ômega 3 e ser rico em diversas proteínas, possui uma dose especial de creatina, cerca de 4,5 gramas por quilo.