Com o intuito de atingir objetivos específicos, como criar plantas mais resistentes a pragas agrícolas, e organismos capazes de secretar substâncias, como anticorpos; surgiram com uma promessa de melhorar a vida humana e do meio ambiente em geral.
Em 1987, os OGMs finalmente atingem o campo, começando pelos EUA, com o uso da soja resistente a herbicida. No Brasil, essa história começa em 1996 com produtores gaúchos espiando a lavoura de soja do vizinho: ela está mais verde, mais saudável e mais robusta, enquanto eles lidam com pragas e a produtividade é menor.
Plantas, animais e microrganismos transgênicos — estes últimos, em geral, denominados microrganismos geneticamente engenheirados — têm sido produzidos em espécies de valor comercial, principalmente a partir da década de 1980. As primeiras plantas transgênicas foram utilizadas na China no início da década de 1990.
Lista de alimentos transgênicos 2019
Primeiros grãos de soja transgênica chegaram ao Brasil de forma ilegal na década de 90. ... O Estado do Rio Grande do Sul, por onde o grão entrava de forma ilegal, contrabandeado principalmente pelo Uruguai e Argentina, foi protagonista dessa novidade na época.
A legislação brasileira exige, desde 2003, que os fabricantes de alimentos que contenham mais de 1% de ingredientes geneticamente modificados divulguem essa informação nas embalagens. Mas essa regra pode mudar em breve.
A adoção total de organismos geneticamente modificados (OGM) entre as principais culturas agrícolas brasileiras – soja, milho e algodão – deve chegar a 93% do total na temporada. Conforme a consultoria, 95,7% da soja semeada no país é geneticamente modificada.
Os Estados Unidos possuem 75 milhões de hectares de área plantada para produção de soja e milho transgênico, e no Brasil, a área ocupada com transgênicos já chega a 50 milhões de hectares segundo o levantamento. Os dois países lideram o ranking de produção transgênica na agricultura mundial.
Abaixo você confere o ranking dos países que mais produzem orgânicos em todo o mundo:
A China se destaca no cenário agrícola mundial não só como uma das maiores produtoras, mas também como uma das grandes consumidoras — é hoje a maior importadora de alimentos.
O Paraná é o maior produtor de alimentos por metro quadrado do mundo, em variedade e quantidade, e mantém um relacionamento comercial muito próximo com esses países”, ressaltou.
Cana-de-açúcar Principalmente com o objetivo da venda de açúcar no mercado externo. No entanto, o alimento ganhou força e expansão através do uso para a produção de etanol. O que tornou o Brasil o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo.
No Brasil o Rio Grande do Sul o maior estado produtor, sendo seguido do Mato Grosso, Minas Gerais, Maranhão, Santa Catarina, Goiás, Tocantins, São Paulo e Mato Grosso do Sul.
Naquele primeiro levantamento, quem ganhou foi o Rio Grande do Sul, com a produção de 5,6 milhões de toneladas, contra as 4,6 milhões de toneladas dos paranaenses. Naquele tempo, Mato Grosso não era nem sombra da potência atual e os gaúchos conquistaram a primeira colocação como maiores produtores de soja do país.
Mato Grosso
O grande celeiro do arroz brasileiro é justamente o Rio Grande do Sul, onde o predomínio é do arroz irrigado. O Estado detém 56,8% da área cultivada e 70,8% da produção nacional, segundo a Conab.
A matriz de produção de arroz no Brasil apresenta concentração no Rio Grande do Sul e Santa Catarina e uma diversificação de sistema de produção em várias regiões brasileiras que não consegue acompanhar a crescente melhoria de desempenho da orizicultura do sul do país.
a China
Os principais municípios produtores encontram-se na porção sul e sudoeste do Estado. Destacam-se Uruguaiana, Santa Vitória do Palmar, Itaqui e Alegrete que juntos são responsáveis por 28% da produção gaúcha.
O Brasil é o maior produtor e consumidor de arroz fora da Ásia. Seu suprimento anual alcança, em média, 15 milhões de toneladas de arroz em casca para atender ao consumo de 12,14 milhões de toneladas.