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A biotecnologia é o conjunto de procedimentos envolvendo manipulação de organismos vivos para fabricar ou modificar produtos. ... O avanço nos conhecimentos sobre genética, microbiologia, química, fisiologia, biologia molecular, entre outras, foram decisivos para desenvolvermos o que chamamos hoje de biotecnologia moderna.
O primeiro ocorreu há cerca de dez mil anos, quando se passou a utilizar práticas de cultivo e variedades melhoradas de plantas. ... Esse fenômeno compreendeu o emprego de novas tecnologias, tais como o uso de herbicidas, fertilizantes e variedades de plantas com maior resposta à aplicação de fertilizantes.
Na década de 1960, logo após a segunda guerra mundial, o mundo passou a produzir alimentos em larga escala, principalmente com o uso de agrotóxicos (venenos agrícolas). Este fenômeno recebeu o nome de Revolução Verde - Pacote Verde.
Foram desenvolvidas variedades vegetais de alta produtividade que dependiam, entretanto, da adoção de um conjunto de práticas e insumos conhecido como “pacote tecnológico” da revolução verde (insumos químicos, agrotóxicos, irrigação, máquinas agrícolas etc).