Como As Dietas Teraputicas Podem Ser Classificadas?

Como as dietas terapêuticas podem ser classificadas?

Dietas hipercalóricas – ofertam mais calorias para o paciente, ou seja, mais do que 1,2 kcal/ml. São geralmente indicadas para quadros de recuperação, como desnutrição, anorexia, geriatria, cardiopatias e neoplasias. Dietas hipocalóricas – fórmulas que ofertam menos do que 0,9 kcal/ml para o paciente.

O que é dieta assistida?

A dieta via oral ocorre quando a alimentação do paciente é feita exclusivamente pela boca. Em alguns casos, é necessário que haja outra via de administração para complementar a nutrição. Isso depende das necessidades nutricionais de cada enfermo, de acordo com seu quadro clínico.

O que é uma dieta Hipolipidica?

Dieta Hipolipídica: Dieta com quantidades reduzidas de gorduras. Dieta Hipoproteica: Dieta com quantidades diminuídas de proteínas. Dieta Hipossódica: Dietas com quantidades diminuídas de sódio. Dieta Normocalórica: Dieta com quantidades normais de calorias.

Qual o papel da enfermagem na nutrição e alimentação do paciente?

A enfermagem possui papel preponderante no controle da Nutrição Parenteral e Enteral, desde a manutenção e controle da via escolhida, o volume administrado e até as mais variadas reações que o paciente possa apresentar durante esta terapêutica.

Qual a relação entre nutrição e enfermagem?

O conhecimento sobre nutrição garantirá uma visão completa do paciente, sabendo que um dos maiores riscos para infecções ou outras patologias podem acarretar em um aumento do período de hospitalização, podendo estar associado à desnutrição, ou, no caso da obesidade, sendo um fator de risco para doenças mórbidas.

Quais os cuidados de enfermagem com a nutrição enteral?

CUIDADOS DE ENFERMAGEM

1. Lavagem das mãos antes e após o procedimento;
2. Limpeza com álcool e gaze nas junções da sonda e equipo antes de instalar a dieta;
3. Manter a sonda fixa na pele, com esparadrapo anti-alérgico;
4. Não tracionar a sonda enteral;

O que é Nutrição Aplicada a Enfermagem?

 É a ciência dos alimentos, dos nutrientes e de outras substâncias afins, sua interação, atuação e balanço em relação à saúde e a doença. Ou seja, é o estudo dos alimentos e dos mecanismos nos quais o organismo ingere, digere, absorve, transporta, utiliza e excreta as substância alimentares.

Qual a classificação do pão?

Os alimentos são classificados em cinco grupos: * Alimentos do grupo 1: representado pelo leite e derivados, com exceção da manteiga e da nata; são os alimentos ricos em proteínas, cálcio, magnésio e vitaminas B2. ... * Alimentos grupo 4: no grupo dos amidos, estão os cereais, as massas, os feculentos, o mel e os pães.

Como são classificados os alimentos ricos em proteínas?

Principais alimentos ricos em proteínas. Os alimentos mais ricos em proteínas são os de origem animal, como a carne, o peixe, ovo, leite, queijo e iogurte.