R$30,90
Hoje a empresa está com 40 anos no Brasil e o Mc Donald's preço é uma das coisas que chamam a atenção do mercado. Por exemplo, o Big Mac no Brasil custa em torno de R$22,90 na Mc Oferta, que engloba o sanduíche, uma batata e um refrigerante.
Combo Big Mac do Mc Donald's O sanduíche ainda possui 817 mg de sódio, 41% dos 2000 mg recomendados por dia. O combo, versão que inclui a batata frita e refrigerante (500 ml), conta com 982 calorias, o dobro do que apenas o sanduíche.
150 gramas
Um Big Mac contém 9 g de açúcar, enquanto uma Coca-Cola média contém 56 g....Por que há tanto sal nos alimentos do McDonald's?
Os hambúrgueres de tamanho pequeno têm 50 gramas, os médios 100 gramas e os grandes 150 gramas. O tamanho varia de acordo com o tipo de sanduíche que será feito. Na fabricação do hambúrguer de frango e dos nuggets são usadas coxas e sobrecoxas.
Tamanho do hambúrguer Um bom hambúrguer tem de 160 gramas a 250 gramas, com altura de aproximadamente 1,5 centímetros e diâmetro de 10 centímetros. Numa frigideira caseira o ideal é apostar em uma porção de 160 gramas, mas fique a seu critério.
O peso depende muito do gosto de quem o faz, ou seja, o peso ideal é o que você quer que ele tenha. Existe um padrão comum que as pessoas seguem, por exemplo, ao usar um aro de moldagem com 11 cm de diâmetro, é recomendado montar um Blend de 180 a 200g. Já para um hambúrguer mais fino cerca de 100 a 120g.
Os irmãos brasileiros Wesley (esquerda) e Joesley (direita) vendem hambúrgueres para o McDonald's por meio da JBS S.A., uma das maiores empresas de processamento de carne do mundo.
Desde 2017, a JBS é fornecedora exclusiva de hambúrguer ao McDonald's no Brasil. Naquele ano, a companhia desbancou a BRF, que até então fornecia parte do hambúrguer da rede. A perda do icônico contrato de hambúrguer aconteceu em meio ao encolhimento da divisão de food service da dona das marcas Sadia e Perdigão.
O McDonald´s afirma que não há minhoca nenhuma: o hambúrguer é feito 100% de carne bovina e não contém conservantes. O único tempero que a carne leva é sal e pimenta do reino, mas isso só depois de o hambúrguer ser aquecido na chapa.
Do que são feitos os hambúrgueres do McDonald's? São feitos 100% de carne bovina e alguns temperos. A carne usada vem do ombro, peito, pescoço, costas e pernas do boi. Não usamos qualquer outra parte do animal.
O McDonald's vende principalmente hambúrgueres, cheeseburgers, frango, batatas fritas, itens de café, refrigerantes, milk shakes e sobremesas. Em resposta à evolução dos gostos dos consumidores, a empresa ampliou o seu menu para incluir saladas, peixes, wraps, smoothies e frutas.
As McOfertas são os combos do McDonald's, que normalmente contam com sanduíche + batata média + bebida. Entre as mais tradicionais, estão a McOferta Big Mac, custando R$26,90, e a McOferta Cheddar McMelt, também a R$26,90.
O processo de produção do Big Mac, por exemplo, foi desenhado para levar 38 segundos, o que implica uma linha de produção, algo repetitivo e robótico. Nosso processo de atendimento também não era nada personalizado. O funcionário repetia para todo mundo um conjunto de palavras, como “fritas acompanha?”.
Existe uma hierarquia em todos os McDonald's, começa pelos funcionários, depois pelos formadores, depois passa para RP, depois para coordenador, depois para gerente, e depois para gerente de loja. Por ordem hierarquica: Funcionário, Treinador, Cordenador de Equipa, 2º Assistente, 1º Assistente e Gerente de Loja.
Em geral, o salário de Atendente na McDonald's é de R$1.
Segundo dados postados por colaboradores e ex-colaboradores do McDonald's no portal Love Mondays, atendentes recebem, em média, R$ 940, enquanto a média salarial para gerentes é de R$ 2,7 mil.
O salário mensal médio da empresa Burger King varia de aproximadamente R$ 1.